1973 stellte die Familie Nonino den ersten Grappa Monovitigno aus Trestern der Picolit-Trauben her. Trester werden durch Destillation der festen Bestandteile einer Traube gewonnen. Die Familie hatte großen Erfolg mit dem Brandy und schon bald wurden andere Destillateure auf der ganzen Welt auf das neue Produkt aufmerksam. Grappa ist nicht nur der älteste Brandy Norditaliens, sondern auch der traditionsreichste. Die Grappas der Familie Nonino spiegeln die Geschichte und lange Tradition des Unternehmens wider. Nonino Riserva Antica Cuveé 5 Years Old Cask Strength wird aus Trestern von Cabernet-, Merlot- und Schioppettino-Trauben hergestellt. Die Destillation erfolgt in Dampfkesseln aus Kupfer. Das Destillat wird zwischen 5-20 Jahre in Barriquefässern gelagert. Die Abfüllung erfolgt in Fassstärke und ohne Zusatz von Farbstoffen. Verkostungsnotizen:Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Voluminöser, schokoladiger Fruchtkuchen. Geschmack: Seidig, stark, Obstkuchen, Aprikose, Vanille, Mandelgebäck. Abgang: Langanhaltend, cremig und fruchtig. Servieren Sie den Grappa bei Zimmertemperatur in einem Ballonglas.