Hersteller des Rye Gins ist die Kyrö Distillery Company. Die finnische Destillerie besteht erst seit 2014.
Für den Small Batch Rye Gin werden folgende Botanicals verwendet: Wacholder, Kümmel, Preiselbeeren, Birkenblätter, Weißer Sperlingsbusch und Sanddorn.
Bevor sie mit dem Neutralalkohol aus Roggen destilliert werden, werden sie noch destilliert.
Der Gin wird in begrenzten Mengen hergestellt.
Geschmacksnoten:
Farbe: klar.
Nase: Würzig, süßlich, fruchtig, frisch geschnittenes Gras, Noten von Zitrusfrüchten.
Geschmack: Schöne Süße, Kreuzkümmel, Roggen, Holz, Pfeffer.
Finish: Langlebig.