Der Diplomatico Planas Ron Blanco Extra Añejo ist ein außergewöhnlicher Blended Rum, der aus 50% stärkeren Rums (Pot Still) und 50% leichten und halbstarken Rums (Column/Batch Kettle) besteht.
Die Reifung dauert bis zu 6 Jahre und findet in Fässern aus amerikanischer Eiche, Ex-Bourbon und Ex-Malt Whisky statt.
Der aufwendige Kohlefiltrationsprozess verleiht dieser Mischung ihr kristallklares Aussehen.
Auszeichnungen:
- 92 Punkte in der Kategorie Rum bei der Ultimate Spirits Challenge 2017
Geschmacksnoten:
Farbe: klar.
Nase: Malzzucker, Marshmallows, Karamell Noten von frischen Zitrusfrüchten, Anklänge von Kaffee, Kokosnüssen.
Geschmack: Ölig, Noten von Malzzucker, kandierte Zitrusfrüchte, Toffee, Nelken.
Abgang: Lang anhaltend, würzig-süß.