Dieser Rum wird aus dem frischen Saft des Nkomazi-Zuckerrohrs hergestellt. Dieses Zuckerrohr wächst auf dem Mhoba Sugar Estate in der Nähe des kleinen Dorfes Malalane in Südafrika.
Der Pot Stilled High Ester Rum ist ein schwerer und komplexer weißer Rum.
Geschmacksnoten:
Farbe: Klar.
Nase: Tropische Früchte, pflanzliche Aromen, Sternfrucht, Obst, Pfeffer.
Geschmack: Vollmundig, erdige Noten, schwarzer Pfeffer, Frucht, Sahne, Zitrus.
Abgang: Lang anhaltend, pfeffrig.