Kaum einem ist bekannt, dass auf der traumhaften karibischen Urlaubsinsel Antigua Rum destilliert wird. Bereits seit den 1930er Jahren gehört die Antigua Distillery zu den Rum-Hotspots der von Korallenriffen umgebenen Insel. Die unmittelbare Nähe zum Meer wirkt sich auf die Rohstoffe und natürlich auch auf die Rumherstellung aus. Dieser English Harbour Rum reift 5 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und bekommt anschließend ein Finish in spanischen Oloroso-Sherryfässern. Abgefüllt: Dezember 2017Verkostungsnotizen:Farbe: Bernstein. Nase: Gewürze, Nelken, Zimt, Pfeffer, Holznoten. Geruch: süße Noten, Toffee, Orangenmarmelade, Röstnoten, Pfeffer, Gewürze, Abgang: langanhaltend.
Kaum einem ist bekannt, dass auf der traumhaften karibischen Urlaubsinsel Antigua Rum destilliert wird. Bereits seit den 1930er Jahren gehört die Antigua Distillery zu den Rum-Hotspots der von Korallenriffen umgebenen Insel. Die unmittelbare Nähe zum Meer wirkt sich auf die Rohstoffe und natürlich auch auf die Rumherstellung aus. Dieser English Harbour Rum reift 5 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und bekommt anschließend ein Finish in spanischen Oloroso-Sherryfässern. Abgefüllt: Dezember 2017Verkostungsnotizen:Farbe: Bernstein. Nase: Gewürze, Nelken, Zimt, Pfeffer, Holznoten. Geruch: süße Noten, Toffee, Orangenmarmelade, Röstnoten, Pfeffer, Gewürze, Abgang: langanhaltend.