Cashcane Rum Extra Old ist eine Mischung aus Rums aus Barbados, Panama und Trinidad.
Die verwendeten Rums reifen mindestens sechs bis acht Jahre in sorgfältig ausgewählten 220-Liter-Eichenfässern.
Das Zuckerrohr wird zwischen dem 12. und 14. Monat geerntet.
Die Destillation des Blends erfolgt in Säulen- und traditionellen Brennblasen, um eine optimale aromatische Komplexität zu gewährleisten.

Geschmacksnoten:

Farbe: Bernstein.
Nase: Scharf, holzig, Noten von Eichenfässern.
Geschmack: Ausgewogen, süß, Noten von Vanille, Eiche, Kaffee.
Abgang: Langanhaltend, Noten von getrockneten Früchten, Tabak.