Caorunn ausgesprochen "ka-roon", ist das gälische Wort für Vogelbeeren. Die verwendeten Vogelbeeren bilden das Herz dieses Gins. Weitere 4 regionale Botanicals sowie 6 traditionelle Botanicals bereichern den Gin zusätzlich. Dieser Master's Cut Gin ist das Ergebnis eines äußerst ungewöhnlichen und gelungenen Experiments. Botanicals: Vogelbeeren, Gale, Heidekraut, Coul-Blush-Äpfel, Löwenzahnblätter, Wacholderbeeren, Koriandersamen, Orangen- und Zitronenschalen, Angelikawurzel, Zimtkassie. Verkostungsnotizen: Farbe: Klar. Nase: Frische, prickelnde, ausgewogene Aromen. Geschmack: Sauber, frisch, fruchtig, Wacholder, Äpfel. Abgang: Langanhaltend, trocken.