Darnley's Spiced Gin wird von der Firma Wemyss hergestellt. Er wurde nach der Zeit benannt, als Königin Mary von Schottland ihren zukünftigen Ehemann Lord Darnley 1565 zum ersten Mal auf Wemyss Castle traf. Die Hauptzutaten dieses Gins sind Wacholder, Zimt und Muskatnuss. Die Abfüllung wurde auf 42.7 Vol.-% eingestellt, um eine perfekte Kombination der verwendeten wärmenden Gewürze und der verwendeten Stärke zu erhalten. Verkostungsnotizen: Farbe: Klar. Nase: Orangen, Kiefernnadeln, Rosmarin, Zimt, Koriander, Peperoni, Nelken. Geschmack: Gewürze, Ingwer, frischer Pfeffer, ein Hauch von Orangenschale. Abgang: Langanhaltend, Koriander, Kardamom, Pfeffernoten.