Bereits im 18. Jahrhundert erfand der Rigaer Apotheker Kunze das Grundrezept für dieses Getränk. Dieses Grundrezept ist eine Mischung aus Kräutern, Blüten und Ölen, die in Riga Balzams Black Balsam Currant mit natürlichem Saft schwarzer Johannisbeere ergänzt wird. Verkostungsnotizen: Nase: Intensiv, schwarze Johannisbeere, Noten von Ingwer. Geschmack: Weich, Johannisbeere, Noten von Beeren, Knospen. Abgang: Lang anhaltend, schwarze Johannisbeeren. Riga Balzams Black Balsam Currant wird pur oder in erfrischenden Cocktails genossen und ist ein ausgezeichneter lettischer Aperitif.