Nach den ersten beiden Abfüllungen des österreichischen Rumexperten Andreas Isoop folgen nun stärker limitierte Rums. Diese Kreation ist ein Rum mit einem besonderen Finish. Die Lagerung erfolgt 3 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und anschließend zwei Jahre im ehemaligen Oloroso-Fass. Der Rum wird weder kalt filtriert noch mit Farbstoff versehen. Destilliert: 2013 Abgefüllt: 2019 Limitiert auf 331 Flaschen. Verkostungsnotizen: Farbe: Mahagoni. Nase: Fruchtige, florale, sirupartige, leicht holzige Noten, Kandiszucker, Karamell, Salz, Pflaumen, Datteln, Eiche, Leder. Geschmack: Rauchig, holzig, dunkle Früchte, Kirschen, Karamell, Eiche, Leder, Zitrusfrüchte, Orangen, Limetten, Mangos. Abgang: Langanhaltend, nach Pflaumen und Datteln.
Nach den ersten beiden Abfüllungen des österreichischen Rumexperten Andreas Isoop folgen nun stärker limitierte Rums. Diese Kreation ist ein Rum mit einem besonderen Finish. Die Lagerung erfolgt 3 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und anschließend zwei Jahre im ehemaligen Oloroso-Fass. Der Rum wird weder kalt filtriert noch mit Farbstoff versehen. Destilliert: 2013 Abgefüllt: 2019 Limitiert auf 331 Flaschen. Verkostungsnotizen: Farbe: Mahagoni. Nase: Fruchtige, florale, sirupartige, leicht holzige Noten, Kandiszucker, Karamell, Salz, Pflaumen, Datteln, Eiche, Leder. Geschmack: Rauchig, holzig, dunkle Früchte, Kirschen, Karamell, Eiche, Leder, Zitrusfrüchte, Orangen, Limetten, Mangos. Abgang: Langanhaltend, nach Pflaumen und Datteln.
