Der Firmengründer Don Andrés Brugal Montaner hat seine Heimat Spanien verlassen, um in der Karibik reich zu werden.
Nachdem er in Kuba das Handwerk der Rumherstellung erlernt hatte, zog er um 1855 in die Dominikanische Republik, genauer gesagt nach Puerto Plata. In dieser Stadt reifen noch heute die Rums der Firma Brugal.
Nach einigen Jahren dort gelang es ihm, ein Herstellungsverfahren zu entwickeln, das die gleichbleibende Qualität des Rums sicherstellt. Dieses Geheimnis wird nun von Generation zu Generation weitergegeben.

Der Brugal Extra Viejo Ron ist ein Premium-Rum, der nach seiner Destillation bis zu acht Jahre in handverlesenen amerikanischen Eichenfässern reift.

Geschmacksnoten:

Farbe: Glänzender Bernstein.
Nase: Noten von Holz, Dörrobst, Mandeln, Kakao, Vanille, Orangenschale, Karamell, Melasse.
Geschmack: Vanille, Karamell, süße Gewürznoten, Kakao, Honignoten.
Abgang: Lang anhaltend, pfeffrig.