Wiliam Grant & Sons bietet mit den Aerstone Whiskys zwei differenzierte Geschmacksrichtungen an. Gleiches Alter, aber unterschiedliche Reifebedingungen; einer reift an der Küste, der andere im Landesinneren. Dadurch entstehen zwei unterschiedliche Charaktere von weich & leicht im Gegensatz zu satt & rauchig. Aerostone - Single Malt. Zwei Möglichkeiten. Sanft und einfach oder reichhaltig und rauchig. Der Aerstone Land Cask 10 Years Old reift 10 Jahre in einem Lagerhaus im Inland. Der Name „Land Cask“ beschreibt den Standort des Lagers, in dem der Whisky reift. Verfeinert mit Hochlandtorf entwickelt der Whisky einen stark rauchigen Charakter.Verkostungsnotizen:Farbe: Dunkelgold. Nase: Reichhaltiger, starker Torf, Noten von Kohle, Teer, Lagerfeuerrauch, saftige Zitrusaromen. Geschmack: Süß, würzig, Torf, Holzrauch, Frucht. Abgang: Langanhaltend, rauchig.