Tauchen Sie ein in die Exzellenz des „Grand Vin de Leoville“ von Chateau Leoville-Las Cases aus dem Jahr 1999, einem Juwel unter den Bordeaux-Weinen. Dieser Jahrgang stammt aus der renommierten Appellation Saint-Julien und wird für seine Eleganz, Struktur und Tiefe gefeiert, die die Essenz feiner französischer Weinherstellung einfängt.
Hauptmerkmale
- 🍇 Jahrgang: 1999
- ️ Herkunft: Saint-Julien, Bordeaux, Frankreich
- 🍇 Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- ???? Geschmacksprofil: Der 1999er Leoville-Las Cases präsentiert ein reichhaltiges Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und subtilen erdigen Noten, kombiniert mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er gut strukturiert mit integrierten Tanninen und einem langen, nuancierten Abgang, der die Raffinesse des Weinalters widerspiegelt.
- 🌍 Saint-Julien-Terroir: Der Wein profitiert vom einzigartigen Terroir von Saint-Julien und verkörpert die perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse, ein Markenzeichen dieser prestigeträchtigen Appellation.
- ???? Erbe der Weinherstellung: Dieser mit viel Liebe zum Detail hergestellte Wein wird einer sorgfältigen Weinbereitung und Reifung in Eichenfässern unterzogen, wodurch seine Komplexität und sein Charakter hervorgehoben werden, was typisch für die Weinherstellungsphilosophie von Chateau Leoville-Las Cases ist.
- ️ Speisenempfehlung: Dieser Jahrgang passt hervorragend zu reichhaltigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind und Wild sowie zu gereiftem Käse. Sein robustes Profil ergänzt komplexe und geschmackvolle kulinarische Kreationen.
- ???? Servierempfehlungen: Für ein optimales Geschmackserlebnis dekantieren Sie den Wein vor dem Servieren bei Zimmertemperatur mehrere Stunden lang. Dadurch kann er sein aromatisches Spektrum und seine Geschmackstiefe voll entfalten.
