Jameson ist ein gereifter Pot Still Whisky und einer der bekanntesten irischen Blends. Er wird aus einer Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und durchläuft 3 Destillationsverfahren. Anschließend reift er in Eichenfässern aus Spanien, Portugal und den USA, in denen Sherry, Port oder Bourbon gereift sind. Der Whisky wird dann vom Master Blender aus Whiskys unterschiedlichen Alters und Fässern gemischt, um den berühmten Jameson Blend zu kreieren.
Geschmacksnoten:
Nase: Holz, Sherry.
Geschmack: Fein, weich, mild, süß, Frucht, Holznoten.
Abgang: Lang anhaltend, mild.
Sie können ihn pur, mit einem Schuss Wasser oder mit etwas Eis genießen.
Im Sommer wird Jameson von der jüngeren Generation oft mit Limonade und etwas Apfelsaft gemischt. Im Winter ist der "Hot Irish" oder "Hot Whiskey" sehr beliebt. Hier wird Jameson mit heißem Wasser, etwas Zucker und einer Zitronenscheibe serviert.
