Finca Bacara 3015 Monastrell 2018

Finca Bacara 3015 Monastrell 2018

erinnert an eine Zeit, in der Natur und Lebewesen uns Schutz in einer Welt ohne Ressourcen bieten, die von uns selbst zerstört wurde. 

Dieser Bio-Wein begeistert uns mit seinem Geschmack, ermutigt uns aber auch, über die Zerbrechlichkeit der Natur nachzudenken, die wir schätzen müssen.

ZEIT IN FÄSSERN:

2 Monate in amerikanischen Eichenfässern.

GESCHMACKSNOTEN:

Rot lila und hell. Blumenaromen und angenehme Schattierungen von roten und schwarzen Früchten. Eleganter Charakter, Tannine sehr gut integriert, weich und reif, purer Genuss.

Serviertemperatur: 16 / 18ºC

GRADO ALCOHÓLICO: 14%

LEBENSMITTELPAARUNG:

Empfohlener Wein zu mediterranen Salaten, Pasta, weißem Fleisch und Fisch, verschiedenen Käsesorten und Snacks.

Die Trauben wurden im September von Hand gepflückt. Der Wein wurde in der zweiten Oktoberwoche mit Monastrell-Trauben aus unseren zertifizierten Weinbergen aus biologischem Anbau hergestellt.