Untersuchung der Form des Marktes
Das Interesse der Käufer an erlesenen Weinen ändert sich weiter, wie die Grafik der lokalen Gewerke zeigt.
Der vorherrschende Marktführer Bordeaux ist im Jahr 2020 auf die Hälfte gesunken, und jetzt ist der beliebteste Handel unter den Jahrgängen 2009/10 und 2016.
Auch Burgund, das traditionell von einem Rückgang der Bordeaux-Bewegung profitiert, ist gegenüber dem Vorjahr um 2.4% gesunken. Die Preisentwicklung war ebenfalls rückläufig, wobei Burgund 150 um 2.5% zurückging und die Preise für Champagner und Rhône leicht fielen.
Im Allgemeinen hat der Handel mit Wein aus Italien jedoch zugenommen, wobei der Wert gegenüber dem Vorjahr um 4% gestiegen ist und die Preise leicht gestiegen sind.
Weltweit haben sich die Weinhandelsanteile in diesem Jahr auf 10% verdoppelt, wobei Australien, Deutschland und Spanien jeweils 1% (insgesamt 3%) und die USA etwas mehr als 5% betragen, was die Kategorie RoW (Rest der Welt) auf den Markt gebracht hat ein neues Hoch. Regional haben die Napa Valley Cabernet Sauvignons die aktivsten geführt.